Даулет трудится в придорожном кафе, когда к нему заходит известный ресторатор из Алматы. Чтобы удивить клиента, ему подают бешбармак, приготовленный по рецепту бабушки Даулета. Восхищенный вкусом, ресторатор предлагает молодому повару работу. Теперь Даулету предстоит быстро освоить секреты приготовления этого блюда, чтобы соответствовать высоким стандартам и сохранить традиции своей бабушки.